
Friuli · Aquila del Torre
Friuli – en region vi vill bjuda dig att möta
Vinrankor som följer kullarnas konturer. Hus som speglar sig i floden. Ett lunchbord där människorna är lika viktiga som vinet. När Vinarkivet besökte Friuli tillsammans med Aquila del Torre fick vi möta en region som vi nu vill dela med fler.
Fredrich Blixt och Victor Blixt · Vinarkivet
I slutet av september kom vi, Fredrich och Victor från Vinarkivet, till Aquila del Torre. Inbjudan var personlig: middag tillsammans, två rum för natten och möjlighet att upptäcka vingården nästa morgon.
Det blev utgångspunkten för ett besök där vin, landskap och historia hörde ihop. Tillsammans med Michele Ciani, Federico Orso och Matteo Bellotto fick vi möta både platserna och människorna som ger Friuli dess karaktär.
På Aquila del Torre löper vinraderna i böjar över sluttningarna, med skog mellan odlingarna och utsikt över slätten. Här arbetar familjen Ciani med ekologisk odling och biodynamiska principer, med omsorg om jordens bördighet och livet på gården. Det ger en konkret bakgrund till vinet: marken, växtligheten och arbetet som pågår långt innan en flaska öppnas.
Att bo på gården gav oss också tid att se mer. Tegelvalven, de gröna fönsterluckorna, frukostbordet och ljuset över kullarna blev delar av samma upplevelse.

Människorna öppnar dörren
En plats får fler dimensioner när någon visar den med sin egen kunskap och sitt eget engagemang.
Federico Orso är berättare och lokal expert. Han har arbetat med FunActive Tours i över tjugo år och bär med sig historier som förbinder byggnader och landskap med människors liv. Michele Ciani gav besöket dess förankring på Aquila del Torre. Matteo Bellotto tillförde perspektivet från Friuli Colli Orientali och Ramandolo, där han arbetar som brand ambassador för områdets vinkonsortium.
Deras värdskap gav oss ingångar till en region där en vingård, ett gammalt kloster och ett dukat bord kan föra samtalet vidare åt helt olika håll.
Vid lunchen samlades vi under ett träd. På bordet stod glas, flaskor och fat med ost och charkuterier. Bilderna därifrån fångar något vi vill ta med oss i Vinarkivets arbete: möjligheten att möta människorna bakom vinet och låta dem berätta om sin hembygd.

Historia under fötterna
I Aquileias basilika breder mosaikerna ut sig med fiskar, fåglar, djur och sammanflätade mönster. Golvets äldsta delar hör till kyrkan från början av 300-talet. Det arkeologiska området och basilikan finns på UNESCO:s världsarvslista.

Här blir tidens avstånd påtagligt. Små stenar, lagda av händer för många hundra år sedan, bildar fortfarande bilder som går att känna igen.
I Cividale del Friuli fortsatte upptäcktsfärden mellan kullerstensgränder, arkader och torg med uteserveringar. Husen ovanför floden speglade sig i vattnet. Inne i Tempietto Longobardo mötte vi snidade träbänkar, bleknade fresker och vita relieffigurer högt på väggen. Tempietto ingår i världsarvet som berättar om langobardernas närvaro i Italien.

Utanför fortsatte vardagen. Någon gick över torget, en cykel stod lutad mot en stenmur och caféerna hade gäster under parasollerna. Historien fanns mitt i en stad som fortfarande används och bebos.
Nu vill vi öppna dörren för fler
Vi reste till Friuli för att möta en producent. Vi kom hem med material till en större berättelse.
På Vinarkivet vill vi bjuda in dig att lära känna regionen genom dess viner, mat, kultur och människor. Vi arbetar vidare med våra kontakter på plats för att skapa möten och upplevelser där producenter och lokala berättare själva får komma till tals.
Vårt besök var början. Nu vill vi låta fler upptäcka vad som finns mellan vingårdarnas sluttningar, de gamla städernas gränder och borden där man samlas.
Är du nyfiken på Friuli? Hör av dig via vinarkivet.com och berätta att du vill veta mer om kommande provningar och möjligheter att möta regionen.
Varje skörd bär på en berättelse. Den här vill vi dela med dig.
